前を通るたびに気になっていた生パスタのお店
鎌倉パスタに行ってきました。
大阪に住んでいると、「鎌倉」という文字が微妙に気になるんですね。
鎌倉大仏とか、鎌倉時代とか、知ってるけど、よく知らない・・・
たぶん「東京パスタ」とか「神戸パスタ」ましてや「大阪パスタ」っていうようなネーミングだったらオシャレに聞こえないんじゃないかな。
そこで私は考えました

「東京スンドゥブ」っていうお店がはやっている。
「鎌倉パスタ」も、はやっている。
よく聞く地名+あまり聞かない料理。
あまり聞かない地名+よく聞く料理。
この組み合わせのネーミングがバランスがいいのかも・・・
私の勝手な考察ですが、すごく当たってる気がするのですが、いかがでしょう?

ところで!肝心のお料理ですね。
お店は和風。掘りごたつと座布団。
パスタは、お箸で食べるようになっていて、和で統一されていました。

これは私が注文した「
蛸とオリーブのアンチョビソース」とパン・サラダ・デザート・ドリンクのセットです。
焼きたての
バジルパンが、アツアツで超BIG!
これは美味しかった!
パスタも具だくさんでおいしかったのですが、娘の頼んだ「
ぷりぷり海老のパスタ濃厚伊勢海老ソース(っていう名前だったかな?」が抜群で、全員「次はコレ!」と横からパンを伸ばしてソースをもらいまくっていました。

これが、そのパスタ。
どれも美味しかったのですが、デザートが・・・
紙のランチョンマットに「鎌倉パスタならではのデザートを品揃え」とか書いてあるのに、アイスクリームと鎌倉アンパンのみ・・・
鎌倉アンパンは、芯にあんこを巻いたクロワッサンで、確かに美味しいのですが、せめてちょっと選べるようになっていたらなあ・・・
セットには両方ついてくるから両方楽しめるのですが、別腹メニューが欲しかったです

帰りにレジのところで、バジルパンとクロワッサンのお持ち帰り用が売られていました。
隣では釜からちょうどパンが出てくるところ・・・。
そんなところを見せられちゃあ、買うしかないでしょう!
ということで、しっかりお土産パンも買ってきました。
翌朝、霧吹きで水をかけてオーブントースターで焼きました。
ちょっと表面がこげてしまいましたが、ほぼ元どおりの味が楽しめました

ごちそうさまでした
